Sürdürülebilirlik

Akerko Su Ürünleri - Sürdürülebilirlik ve Çevre Politikası

Sürdürülebilirlik ve Çevre Politikamız

Akerko Su Ürünleri olarak, hem doğaya hem de gelecek nesillere karşı sorumluluğumuzun bilinciyle saygılı bir üretim anlayışıyla üretiyoruz.

Temel Politikalarımız
Sorumlu Balıkçılık

Sorumlu Balıkçılık

Balık stoklarını korumak için yasal limitlere ve bilimsel verilere titizlikle uyuyoruz.

Çevre Dostu Üretim

Çevre Dostu Üretim

Atık yönetimi, enerji ve su tasarrufu ile çevresel etkilerimizi en aza indiriyoruz.

Deniz Ekosistemi

Deniz Ekosistemi Koruma

Biyolojik çeşitliliği destekliyor, nesli tükenmekte olan türleri koruyoruz.

Yerel Balıkçılar

Sorumlu ve İzlenebilir Kaynak Kullanımı

Balıklarımızı, su kalitesi ve stok yoğunluğu düzenli izlenen kontrollü tesislerden ve ve bilimsel temelli kotalarla yönetilen sorumlu avcılık faaliyetlerinden temin ediyoruz.
Her partinin kökeni, üretim tarihi ve işlem adımları sistemlerimizde kayıt altına alınır.
Tedarik zincirimizde şeffaflık ve izlenebilirlik temel prensibimizdir.

Biyoçeşitlilik

Gıda Güvenliği ve Kalite Standartları

Tesisimizde ulusal ve uluslararası gıda güvenliği standartlarına (sertifikalara) uygun üretim yapıyoruz.

Enerji ve Su

Sürdürülebilir Avcılık Prensipleri

Avcılık faaliyetlerinde sadece bugünün değil, yarının denizlerini de düşünerek hareket ediyoruz.
Yan av ve istenmeyen türlerin yakalanmasını en aza indirmek için seçici av araçları ve yöntemlerini tercih ediyoruz.
Üremeye fırsat bulamadan stokların baskı altına alınmaması için, asgarî yasal boy limitleri ve kapalı sezon kurallarına uymayı zorunlu standart kabul ediyoruz.

Biyoçeşitlilik

İnsan ve Bölge Odaklı Yaklaşım

Çalışanlarımızın iş sağlığı ve güvenliğini ön planda tutuyor, düzenli eğitimler sağlıyoruz.
Sürdürülebilirliğin çevre kadar insan odaklı olduğunu bilerek hareket ediyoruz.
Müşterilerimize hem güvenli hem de yüksek kaliteli ürün sunmayı taahhüt ediyoruz.

Biyoçeşitlilik

Hayvan Refahına Saygılı Uygulamalar

Yetiştirme, hasat ve avcılık süreçlerinde strese ve yaralanmalara yol açan uygulamalardan kaçınıyoruz.
Hasat ve avcılık bilimsel kriterlere uygun, hızlı ve hassas prosedürlerle gerçekleştirilir.
Ürün kalitesini artırırken hayvan refahını da koruyan uygulamaları tercih ediyoruz.

Biyoçeşitlilik

Sorumlu Yem Politikası

Onaylı, izlenebilir ve çevresel etkisi gözetilerek seçilmiş yem tedarikçileriyle çalışıyoruz.
Yemlerde antibiyotik ve yasaklı madde kullanımına kesinlikle izin vermiyoruz.
Balık sağlığını, dolayısıyla insan sağlığını koruyan yem içeriklerini tercih ediyoruz.